ความก้าวหน้าทั้งหมดนี้ล้วนเป็นเรื่องน่ายินดีอย่างยิ่ง แต่เรายังต้องการมากกว่านี้อีกเหลือเกิน ผมหวังว่าหนังสือเล่มเล็กๆนี้ จะนำพาให้คนอื่นๆเข้าร่วมขบวนการที่มุ่งจะทำให้โลกเป็นที่ที่ก่อให้เกิดความทุกข์ต่อสัตว์และสร้างความเสียหายต่อสภาพบรรยากาศโลกของเราน้อยลงกว่าที่เคย
-----
สารบัญ
คำนำ
คำประกาศปลดแอกสัตว์:คำนำฉบับพิมพ์ปี 1975
ปลดแอกสัตว์
การปฏิบัติต่อไก่อย่างมีจริยธรรม?
ชาวมังสวิรัติแห่งออกซฟอร์ด : บันทึกส่วนตัว
ปรัชญาของมังสวิรัติ
ถ้าปลากรีดร้องได้
เหตุผลในการเป็นวีแกน
เนื้อเทียม (เนื้อสังเคราะห์) จะกู้โลกได้หรือไม่
สองด้านมืดของโควิด-19
ที่มาของการแปลและคำขอบคุณ
ประวัติผู้ร่วมสร้างสรรค์หนังสือ
-----
วางเนื้อนั่นซะ: คู่มือการกินอย่างมีจริยธรรม (WHY VEGAN? EATING ETHICALLY)
ISBN: 9786168209394
ผู้แต่ง : ปีเตอร์ ซิงเกอร์
ผู้แปล : เนติวิทย์ โชติภัทร์ไพศาล
สำนักพิมพ์ : สำนักนิสิตสามย่าน ภายใต้มูลนิธิเสฐียรโกเศศขนาคะประทีป
จำนวนหน้า : 84