ประวัติศาสตร์กินได้ / Tom Standage / โตมร ศุขปรีชา / Bookscape
คุณสมบัติสินค้า:
SKU : 9786168313602
“สำหรับผม การอ่านหนังสือเล่มนี้ทำให้บาปตะกละไม่เป็นเพียงบาปส่วนตัวอีกต่อไป แต่บาปตะกละสอนเราถึงการอยู่ร่วมกับมนุษยชาติ และเป็นสิ่งหนึ่งที่บอกใบ้ว่าเพราะอะไรมนุษย์ถึงวิวัฒนาการมาได้จนถึงทุกวันนี้ เรื่องส่วนตัวแท้ๆ อย่างการหยิบอาหารใส่ปาก จริงๆ แล้วกลับเป็นเรื่องสาธารณะอย่างยิ่งด้วยในเวลาเดียวกัน” — โตมร ศุขปรีชา
หมวดหมู่ : หนังสือ , อาหาร , ประวัติศาสตร์ , สังคมและวัฒนธรรม , วิชาการ ,
แบรนด์ : Bookscape
Share
“สำหรับผม การอ่านหนังสือเล่มนี้ทำให้บาปตะกละไม่เป็นเพียงบาปส่วนตัวอีกต่อไป แต่บาปตะกละสอนเราถึงการอยู่ร่วมกับมนุษยชาติ และเป็นสิ่งหนึ่งที่บอกใบ้ว่าเพราะอะไรมนุษย์ถึงวิวัฒนาการมาได้จนถึงทุกวันนี้ เรื่องส่วนตัวแท้ๆ อย่างการหยิบอาหารใส่ปาก จริงๆ แล้วกลับเป็นเรื่องสาธารณะอย่างยิ่งด้วยในเวลาเดียวกัน”
— โตมร ศุขปรีชา
------------------
ประวัติศาสตร์กินได้
แปลจาก An Edible History of Humanity
ผู้เขียน Tom Standage
ผู้แปล โตมร ศุขปรีชา
ออกแบบปก ยุทธภูมิ ปันฟอง
320 หน้า
ราคา 325 บาท
ปกอ่อน ขนาด 14.3 x 21 เซนติเมตร
ISBN 9786168313602
